Ma recette de brownie

Quoi de plus réconfortant qu'une part de gâteau au chocolat hyper fondant.

Pour réaliser ce gâteau, il vous faudra :

* 4 œufs

* 110 g de cassonnade

* 100 g de sucre

* 180 g de beurre

* 70 g de farine

* 130 g de chocolat noir

* 60 g de chocolat en pépite

* 60 g de noisette ou amande ou pécan


Préchauffer votre four à 160°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.

Fouetter les œufs et les sucres.

Verser le chocolat et beurre fondu avec ce mélange œuf/sucre.

Ajouter la farine.

Ajouter le chocolat pépite et les fruits à coque.

Verser dans un moule de 20*20 cm.

Cuire 15 minutes.

Laisser bien refroidir avant la découpe.


Régalez vous bien !

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