Les pâtisseries de Noël

Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas !

Cette année je vous propose 4 pâtisseries de fêtes.


Bûche vanille tonka chocolat

Un biscuit joconde

Un croustillant chocolat noir

Une mousse vanille tonka

Un insert crémeux chocolat noir

Une finition spray velours blanc


Bûche chocolat au lait passion

Un biscuit joconde

Un croustillant praliné

Une mousse chocolat au lait

Un insert gelée de passion

Une finition spray velours marron


Bûche mangue coco citron vert

Une dacquoise coco

Un croustillant coco

Une mousse mangue

Un insert gelée citron vert

Une finition spray velours orange


Le dame noisette version couronne

Un croustillant praliné

Une dacquoise noisette

Un crémeux chocolat

Une ganache montée chocolat au lait


Retrouvez également les biscuits de Noël aux notes de cannelle, miel, chocolat...


A bientôt

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