Newsletter Mai 2019

Bonjour bonjour,

Au programme de la newsletter de mai 2019 : Pâtisseries à l'honneur, marché, nouveau partenariat, la fête des mères, la collecte de financement participatif, le labo...

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Les pâtisseries mises à l'honneur ce mois ci :

Le bavarois framboise
La tarte rhubarbe
La tarte chocolat menthe

Les fraises sont de retour !

Tarte aux fraises, tarte fraise pistache, fraisier...

Côté " Irrésistibles " : muffins tout choco, cookies chocolat au lait pécan, les financiers tigrés, les sablés chocolat caramel, le banana bread.

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La collecte de financement participatif pour mon projet de laboratoire s'est terminée en beauté. Un grand merci à tous les contributeurs 🙏👍.

Vous pourrez prochainement découvrir le résultat sur mon site internet ou la page facebook.

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Nouveau partenariat !

Retrouvez désormais les pâtisseries de Dame Noisette au Carbone coffee shop, à Melun. Ludwig vous y accueille au 1 rue Jacques Amyot du mardi au samedi.

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Calendrier !

Le 26 mai, retrouvez moi (ainsi que pleins d'autres producteurs) au marché des producteurs locaux au Théâtre de Sénart. Organisé dans le cadre d'un festival insolite et joyeux du 23 au 26 mai. Infos sur le site du théâtre.

Pour la fêtes des mères, pensez à réserver votre pâtisserie 😉 : macarons géant en forme de cœur (fraise vanille), number cake en forme de cœur (chocolat ou fruits de saison) ou biscuit personnalisé... Photos et infos bientôt sur le site et la page facebook !