

Newsletter Mai/Juin 2021
Au programme des mois de mai et de juin : le retour des fraises, les pâtisseries du mois de mai et juin, les pâtisseries éphémères et la fête des mères, nouveau projet, les questions maxi pas bêtes… 🍪🍪🍪 Vous l'aurez compris les fraises ont fait leur grand retour ! Elles proviennent de la ferme des Moënes (77), où Guillaume et Mélanie les cultivent avec amour et sans pesticide. Je sais que vous étiez tous impatient de les retrouver. Alors profitez de pâtisseries variées : f


A la rencontre de...
Ce samedi matin, je suis partie à la rencontre de Camille, un boulanger passionné. Son pain ne contient que 4 ingrédients : de la farine bio semi complète broyée à la meule, de l'eau purifiée, du sel de Guérande et 2 excellents levains. Il faut près de 40 heures pour le réaliser. C'est un pur régal vous pouvez me croire. Contactez vite Camille au 06 61 61 62 50 et RDV à Seine port où se trouve son fournil.